Cách Bổ Sung Vitamin Cho Bé Đúng Cách Trong Mùa Dịch

 Sức đề kháng của trẻ em là khả năng phòng vệ và chống lại các tác nhân gây bệnh xâm nhập cơ thể, khi sức đề kháng yếu miễn dịch chưa được hoàn thiện trẻ thường hay mắc các bệnh về đường hô hấp hoặc tiêu hóa, đặc biệt trong mùa dịch hiện nay. Vậy bổ sung vitamin như thế nào để tăng sức đề kháng cho bé trong mùa dịch để phòng ngừa bệnh tật, hãy cùng Pangoomart tham khảo nhé!

 

1. Vitamin Quan Trọng Thế Nào?

Trong chế độ ăn hằng ngày của bé, ba mẹ phải đảm bảo cung cấp cho cơ thể bé những nhóm chất thiết yếu như: chất béo, tinh bột, protein, các vitamin và khoáng chất. Thiếu hụt những dưỡng chất này gây ra tình trạng  chậm phát triển, hệ miễn dịch yếu. Đây là lí do nhiều bé mặc bệnh còi xương suy dinh dưỡng và hay ốm vặt. Trong đó, vitamin là yếu tố giữ vai trò vô cùng quan trọng và cần được bổ sung đầy đủ qua các bữa ăn hàng ngày của trẻ nhỏ, để bé có sức khỏe và sự phát triển toàn diện. Đồng thời, cung cấp đủ vitamin hỗ trợ ngăn ngừa và phòng chống bệnh hoặc sự tấn công của vi khuẩn, vi rút cực kỳ hiệu quả. Vì vậy, phụ huynh nên chủ động xây dựng kế hoạch bổ sung vitamin hợp lý cho trẻ ngay từ bây giờ.

2. Một Số Vitamin Cần Thiết Cho Bé

- Nhóm vitamin hòa tan trong nước

Nhóm vitamin hòa tan trong nước bao gồm:  vitamin B, vitamin C, vitamin H hoặc acid folic,… Công dụng cụ thể của nhóm vitamin như sau:

+) Vitamin B hỗ trợ quá trình chuyển hóa năng lượng trong cơ thể của bé, giúp con hấp thu tốt nhất dinh dưỡng và phát triển toàn diện của về trí tuệ và thể chất, giảm thiểu tình trạng rối loạn tiêu hóa, đồng thời tăng cường phát triển não bộ, cha mẹ nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày của trẻ. Trung bình mỗi ngày bé cần cung cấp khoảng 0,5mg vitamin B1.

+) Vitamin C là chất chống oxy hóa giúp cơ thể tránh được nguy cơ mắc các bệnh ung thư, viêm khớp, tim mạch, đồng thời giúp trẻ hấp thụ tốt những chất cần thiết như canxi, sắt. Vitamin C còn tham gia vào các hoạt động sản xuất tế bào mô ở da, làm lành các viết thương, bảo vệ cơ thể bé khỏi những cảm lạnh thông thường. Công dụng quan trọng nhất của vitamin C là tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống các bệnh nhiễm khuẩn, thiếu máu,...Bên cạnh đó, collagen hỗ trợ hình thành collagen, liên kết các mô tế bào giúp trẻ tránh được tình trạng còi xương, suy dinh dưỡng. Do đó, ba mẹ nên bổ sung vitamin C cho bé đúng liều lượng sẽ giúp bé phát triển khỏe mạnh.

+) Vitamin H( Biotin) cung cấp năng lượng cho bé hoạt động hằng ngày, thúc đẩy hoạt động của tủy xương, mô thần kinh, các tuyến mồ hôi. Đặc biệt vitamin H nuôi dưỡng tóc bóng mượt, chắc khỏe ở các bé gái

+) Axit folic giúp cơ thể sản xuất, duy trì các tế bào mới đồng thời giúp ngăn ngừa những thay đổi ở DNA có thể dẫn đến ung thư. Axit folic được sử dụng như một loại thuốc điều trị bệnh do thiếu các tế bào hồng cầu gây ra . Axit folic còn được kết hợp với các thuốc khác để điều trị bệnh thiếu máu ác tính. 

.....

- Nhóm vitamin không hòa tan trong nước

 Chúng ta thường biết tới nhóm vitamin không hòa tan trong nước như:  vitamin A, vitamin D và E,…Công dụng cụ thể của nhóm vitamin này như sau:

+) Thiếu vitamin A trẻ sẽ bị suy dinh dưỡng, còi cọc, chậm lớn. Ngoài ra, vitamin A tham gia vào chức năng thị giác của mắt, Vitamin A bảo vệ sự toàn vẹn của các biểu mô giác mạc, niêm mạc ruột non, niêm mạc khí quản, biểu mô dưới da, các tuyến nước bọt và tinh hoàn,... Khi thiếu vitamin A, cơ thể giảm sản xuất các niêm dịch khiến da bị khô và xuất hiện sừng hóa,... niêm mạc phế quản tổn thương dễ mắc các bệnh đường hô hấp hoặc niêm mạc ruột bị tổn thương dẫn tới rối loạn tiêu hóa ,...Vitamin A đóng vai trò tăng cường khả năng miễn dịch, tăng sức đề kháng của cơ thể trước các bệnh nhiễm khuẩn như lao, uốn ván, hỗ trợ phòng ngừa ung thư hiệu quả.

+) Vitamin D có vai trò rất quan trọng trong quá trình vận chuyển và liên kết các chất vô cơ – chủ yếu là canxi và photpho vào xương. Vitamin D giúp làm tăng tái hấp thu canxi ở thận, tham gia vào quá trình canxi hóa sụn tăng trưởng, tăng hấp thu canxi và photpho ở ruột. Chính vì thế, vitamin D có vai trò vô cùng quan trọng trong sự phát triển bình thường hệ xương của trẻ nhỏ, điều hòa nồng độ canxi trong máu. Khi thiếu vitamin D, ruột không hấp thu đủ lượng photpho và canxi làm canxi máu giảm. Lúc này, canxi sẽ bị huy động từ xương ra để ổn định nồng độ canxi trong máu gây hậu quả là trẻ em chậm lớn, còi xương, chân vòng kiềng chậm biết đi, …

+) Vitamin E là chất chống oxy hóa trong cơ thể, bảo vệ tế bào và màng tế bào khỏi sự tấn công của gốc tự do , giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ cơ thể chống lại vi khuẩn cũng như virus. Vitamin E có vai trò kết nối các tế bào để khiến chúng cùng nhau thực hiện nhiều chức năng quan trọng. Vitamin E còn có khả năng giữ cho các mạch máu giãn nở đủ rộng nhằm đảm bảo sự lưu thông máu trong cơ thể.

3. Cách Bổ Sung Vitamin Cho Bé Đúng Cách Trong Mùa Dịch

- Cung cấp vitamin bằng các loại nước ép rau, củ, quả

Các loại rau củ màu đỏ, cam, vàng, xanh đậm như cà rốt , bí đỏ, cà chua, khoai lang, ớt chuông, súp lơ xanh , gấc, tỏi, gừng, nghệ v.v chứa nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu có lợi cho hệ tiêu hoá và sức đề kháng của trẻ, ngăn ngừa táo bón, hỗ trợ các hoạt động tiêu hoá thức ăn.

Một số loại trái cây cũng giúp tăng cường sức đề kháng của trẻ như trái cây họ cam quýt (bưởi, cam, quýt, chanh, v.v), đu đủ, kiwi giúp bổ sung vitamin C; các loại hạt như hạt hướng dương giàu các chất như vitamin E,  magie, selen , vitamin B6, ,, giúp giảm căng thẳng, giảm lượng cholesterol xấu trong cơ thể, ngăn ngừa chứng trầm cảm và duy trì chức năng của hệ miễn dịch.; hạt hạnh nhân bổ sung vitamin E và giúp phòng cảm lạnh.

- Cung cấp vitamin bằng cách cho bé uống sữa chua

70% hệ miễn dịch nằm ở đường tiêu hóa, sữa chua chứa men vi sinh giúp bổ sung lợi khuẩn giúp tăng cường sức đề kháng, cân bằng hệ vi sinh đường ruột và là nguồn cung cấp vitamin D cho cơ thể trẻ.

Bố mẹ nên chọn sữa chua ít đường để hạn chế nguy cơ mắc bệnh béo phì ở trẻ, nên cho trẻ uống sữa chua tráng miệng trước khi đi ngủ 30-60 phút để hỗ trợ tiêu hóa, giúp trẻ ngủ ngon hơn, uống sau khi dùng thuốc 2 giờ với những trẻ đang uống thuốc 

Bố mẹ không nên cho trẻ uống sữa chua cùng với các loại thực phẩm chế biến sẵn như gà rán, khoai tây chiên, xúc xích, vì khi kết hợp với nhau lợi khuẩn trong sữa có thể bị tiêu diệt bởi thức ăn, gây mất tác dụng của sữa chua.

- Bổ sung vitamin bằng bột đậu, ngũ cốc cho bé

Trong các loại đậu có nhiều khoáng chất hỗ trợ miễn dịch như sắt, kẽm tăng cường sức đề kháng giảm nguy cơ mắc bệnh nhiễm trùng ở trẻ. Bột ngũ cốc chứa omega 3 giúp hỗ trợ hoạt động của tế bào và có lợi cho hệ miễn dịch của bé.

- Uống trà xanh giúp tăng sức đề kháng

Trà xanh giàu chất axit amin L-theanine , epigallocatechin gallate, EGCG giúp hỗ trợ sản xuất các hợp chất vi trùng trong tế bào lympho T. Ngoài ra, nó còn chứa chất flavonoid có tác dụng chống oxy hóa, giảm căng thẳng mệt mỏi.

 

- Bổ sung các loại vitamin bằng thực phẩm chức năng

Bên cạnh bổ sung vitamin bằng thực phẩm ăn hằng ngày , bố mẹ có thể bổ sung các loại thực phẩm chức năng cung cấp các vitamin và khoáng chất cho bé để lấp đầy những khoảng trống trong chế độ ăn của trẻ. Ngoài ra, việc uống đủ nước  giúp tăng cường sức khỏe miễn dịch cho trẻ vì nước hỗ trợ cơ thể sản xuất ra bạch huyết, mang các tế bào miễn dịch tế bào bạch cầu cũng như những tế bào miễn dịch khác.

Bổ sung vitamin đầy đủ cho cơ thể bé trong mùa dịch là điều đặc biệt quan trọng để tăng sức đề kháng, phòng chống các tác nhận xâm nhập vào hệ miễn dịch còn non nớt của bé. Ngoài ra, cung cấp đúng và đủ vitamin còn giúp bé cải thiện các vấn đề về chiều cao, cân nặng, tiêu hóa,...hỗ trợ bé phát triển toàn diện.